”Jeg vil æde min baret på, at alle mine kadetter består eksamen i Taktik”, sagde taktiklærer kaptajn Garry Tsang med vanlig husarkækhed inden hold Jessen gik til skriftlig og mundtlig eksamen i taktik.
Hold Jessen er ældste hold på Hærens Officersskole. De udnævnes til premierløjtnanter 16. juli efter at have gennemført en lang række af eksaminer.

En enkelt kadet dumpede desværre i skriftlig taktik. Han bestod efterfølgende reeksaminationen, men bordet fanger, så taktiklæreren måtte æde sin baret.

Baretten (kage med baretmærke) blev spist efter en TV-køkkenagtig forklaring på tilberedningen af en baret, til stor morskab for de øvrige taktiklærere og chefer.